La fábrica de Galletas Artiach es una parte inalterable de la historia y del paisaje industrial de Bilbao.
La empresa de las populares galletas trajo su producción en 1921, construyendo una nueva planta con “modernos equipamientos”, en el barrio Zorrozaurre de Bilbao.
Un poco de Historia sobre la Fábrica de Galletas Artiach de Bilbao
El edificio que albergó la fábrica de galletas fue el primero en España concebido y construido para ello. El diseñador fue el ingeniero José Artiach Gárate.
La mayoría de la plantilla que trabajaba en la Fábrica Artiach eran mujeres. La fabricación, aunque industrial, necesitaba mucha mano de obra. Llegó a tener, en los años 70, más de 800 personas en plantilla.
Artiach llegó a elaborar más de sesenta tipos de galletas distintas, siendo las más conocidas: la galleta María (ideal para mojar en leche) y la famosa Artinata (galleta de barquillo rellena de nata)
Tras las inundaciones de 1983, la familia Artiach deja el negocio y la fábrica pasa a ser propiedad de la empresa Nabisco y se traslada al municipio de Orozco, donde continúa su actividad.
Open your Ganbara
Hoy en día, la antigua fábrica de galletas Artiach es un mercado alternativo llamado Open Your Ganbara. Un lugar donde puedes encontrar creaciones de nuevos emprendedores y artículos de segunda mano.
Se celebra todos los domingos, de 11 de la mañana a 3 de la tarde, y la entrada es gratuita.
Las personas que participan en el mercado, venden tanto antigüedades como diseños exclusivos creados por ellos mismos. Para los niños hay una zona de juegos y un montón de puestos de los que rescatar juguetes y cuentos. También se hacen talleres y hay sitios donde tomar algo.
Open Your Ganbara es un punto de encuentro de la comunidad que comparte la cultura de las 3R (reutiliza, reduce, recicla).
Mas información:
¿Cómo llegar a la antigua fábrica Artiach?
La antigua fábrica de galletas se encuentra en Ribera de Deusto número 70
Metro
Parada Deusto, salida Iruña.
Autobús
La línea A4 del autobús urbano Bilbobus para cerca de la antigua Fábrica. Te puedes bajar tanto en la parada Ribera de Deusto 57 o en Ribera de Deusto 87.
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